今年も中秋の名月にお団子を作りました。 電子レンジパターンや、白玉粉で作るパターンまで色々やりましたが、やっぱり手を抜かずにふつうにやるのが一番みたいです。 時間はかかるけど…。 上新粉に熱湯を入れて、こねる。 熱い！熱い〜！ 少し冷えたところ…