ダブルインカム トリプルキッズ blog

夫婦共働きの子育てを実践しながら、パパ育児の苦労と楽しさをご紹介します。

料理

579.春休み お弁当始まる

春休みです。 長女のお弁当づくりが始まります。 朝食と並行してお弁当も詰める。 どうしてもお弁当の残りが朝食になりがち。 長女に同じものを食べさせないですむように、なにか1品、2品、多く作ろうとするうちに時計は進み、すぐに子どもたちを起こす時…

568.米4合が一食でなくなる日

6人家族の我が家では、毎回4合のお米を炊いています。 いつもは2食前後でなくなるのですが…。 カレーライスを作った日。 長男(小5)が2回おかわり。 長女(小2)、次男(4歳)、次女(1歳)が1回おかわり。 最初の時点でカレーライスなので多めに…

545.冬休みのお弁当

年末、激動の雪崩込みでした。 ようやくお正月休み。 ほんの僅か、心をリラックスできそうです。 年始になればあれもこれも…。 さて、そんな忙しい年末でもお弁当の需要はあります。 長女が育成室に持っていくお弁当と、私も妻もどちらも在宅勤務できずに外…

543.始まりました 冬休みのお弁当

昨日はクリスマスイブ。 家ではかぼちゃとコーンのクロケット、鶏肉と根野菜の甘酢あんかけ、ローストビーフを作りました。 みんなで美味しく夕ごはんを食べて、最後はクリスマスケーキ。お腹いっぱいでした。 さて、日が明けると本日は終業式。 二学期の通…

509.お月見2023

今年も中秋の名月にお団子を作りました。 電子レンジパターンや、白玉粉で作るパターンまで色々やりましたが、やっぱり手を抜かずにふつうにやるのが一番みたいです。 時間はかかるけど…。 上新粉に熱湯を入れて、こねる。 熱い!熱い〜! 少し冷えたところ…

499.場馴れ

先日、大手町の日経ホールで5分間のプレゼンテーションをしてきました。 400人席のうち2/3くらいは席が埋まっていたでしょうか。 5分のスピーチは暗記して臨んだので、当日壇上に立っても意外と緊張しませんでした(自分の体験的には)。 しかし、後…

497.なんでこうなってしまったのか…

お盆の帰省前は、夜泣が2時半くらいに一回になっていたのに…。 昨晩も0時半、2時半、3時半、5時半、6時半…。 酷い…。ここに来てのこのヘビーな夜泣は親の体へのダメージがでかすぎ。 頼むから早く治まってくれ…。 夏休みも残りわずかとなってきました…

496.夜泣は続く

昨日も次女(1歳0ヶ月)は3回起きました。 22時30分になんとか寝かせつけ。 2時にミルク100cc 3時30分にミルク80cc 4時50分はなんとかトントンで寝てもらいました。 6時20分起床。 おむつを見てみると夜中に全くおしっこをしていない…

495.休み明けの朝は辛い

昨日の次女(1歳0ヶ月)の夜泣きは酷かった。 21時に就寝したのち、23時半、1時、3時半、5時、6時・・・。 23時半にミルク160cc 1時にオムツを替えて、ミルク80cc 3時半にミルク80cc 5時はなんとかトントンで寝てくれましたが、…

480.お弁当3日目

長男と長女を朝6時15分に起こして、ラジオ体操に送り出しました。 2人で行かせるのは初めて。 昨年まではコロナのため、この期間のラジオ体操は家で各自頑張ること。でした。 家では他の子供達が起きてしまうのでやらせられず…。 3年間、ラジオ体操はしな…

477.夏休み始まる → お弁当始まる

子どもたちは元気いっぱい一学期を楽しみ、夏休みに入りました。 長男(小5)の夏休みの宿題を聞くと、読書感想文や自由工作など。 昨年まで大量に出ていた、漢字ドリルや計算課題は1つもなし。 そうかぁ。東京の小学校5年生たちは中学受験のための夏期講…

466.ブルーベリージャムを作ろう

我が家で今年取れたブルーベリーを貯めていました。 約2週間でこんなに取れました。 計ってみると290グラム! 小さな枝をきれいにとって、そのあと水洗い。 鍋に入れて、約半量の砂糖を加えます。 弱火にかけて5分。こんな感じ。 7分はこんな感じ。い…

448.梅ジュースを作る

今年は、初めて梅の木に実がなりました。 doubleincome-triplekids.hatenablog.com 爪楊枝でへたの部分をきれいにとって、水で洗い、ビニールに入れて冷凍庫へ。 本日は、1週間ぶりに冷凍庫から取り出し、いつもの瓶へ。 やっぱり市販のものよりずっと小ぶ…

444.梅の収穫

庭の梅の木に初めて実がなりました。 少し小ぶりの実ですか、はちみつを入れて梅ジュースにするか、塩漬けにして梅干しにするか…。 楽しみです。 昨年、3本の異品種を追加したブルーベリーも今年はたくさん実をつけてくれました。 こちらも収穫が楽しみ。 …

Y74.4度目の育児休職(74日目)  〜手間をかけた料理〜

長女の誕生日。 育児休職期間中であるメリットを活かして、ビーフシチューとロールキャベツを作ってみました。 難しいことは何もしなくて良いのですが、時間がかかる。手間がかかる。でも美味しく出来る。 時短もいいですが、コトコト時間をかけて楽しんで作…