今年は長男（小６）の受験勉強のために、どこにも行かずに東京で正月を迎えました。
１月１日以外は塾に通う長男。
毎日お弁当をつくって、土日もなし。
大掃除もほどほど、年賀状の版画づくりも気合で乗り越え、最後はおせちづくり。
とても充実した？年末年始でした。
家族で作ったおせちの数々の紹介
・筑前煮（妻）
・里芋の炊いたの（妻）
・黒豆（自分）
・きんぴらごぼう（妻）
・栗きんとん（長男：焼き芋をつくって裏ごしして栗をならべる）
・ゆず大根（長女：大根を薄切りにしてゆず皮を巻き、甘酢に漬ける）
・数の子（妻）
・松前漬け（妻）
・ぶりの照り焼き（自分）
・肉巻き人参（自分）
・牛しぐれ煮（妻）
・銀杏塩ゆで（妻）
・海老塩ゆで（妻）
・雲丹卵（長女：ゆで卵をつくり半分に切る、黄身を取り出し雲丹と混ぜ詰めなおす）
・お雑煮（妻）
そのほかは買ってきたもの。実家から送られてきたもの。
今年は主に妻が料理、自分が年賀状の版画掘り、刷り担当でした。今年は年賀状制作が遅れすぎた・・・。
おせちは『誰かが必死に作る』ではなく、『みんなで作る』にできると楽しく準備できますよ。
